آنچه در پاریس خواهيد ديد :
- اگر سيگاری باشید و پاکت سیگارتان را در معرض دید قرار دهید، به دفعات پيش خواهد آمد كه فرانسویها از شما یک نخ سيگار تقاضا كنند! این یک امر مرسوم در پاریس است. کافی است برای تجربه هم که شده یک پاکت سیگار روی میزتان در یک کافه در یک خیابان پر تردد پاریس قرار دهید تا این مسئله را تجربه کنید.
- وقتي فرانسويها به رستوران ميروند، خدا ميداند تا كي در رستوران بنشينند. اصلا عجلهاي براي رفتن از رستوران ندارند.
- بسیار سیگار میکشند. عادت دارند حتی چندین بار وسط غذا سيگار ميكشند!!!
- نانوایی (Boulangerie) و شيريني فروشيهاي (Confiserie) زيادي در پاريس وجود دارد كه شيرينيهاي عالي دارند. شاید نمونه مشابهاش در ایران، شیرینی فروشی خیابان انقلاب در تقاطع خیابان وصال باشد.
- جمعيت هدفون به گوش پاريس، به خصوص در مترو بسيار زياد است.
- بسياري از ديوارهاي غير اصلي كه كاربري عمومي دارند و شخصي نيست، به همراه بسياري از معابر عمومي با گرافیتی (Graffiti)(ترکیب نقاشي و کلمات) پوشيده شدهاند.
خوب است که بدانيد:
- ساعت كار مترو تا نیمه شب است، اما اتوبوسهای شبانه تا صبح كار ميكنند.
- در هر منطقهای میتوان رستورانهای درجه ٢ و ٣ شبانهروزي پیدا کرد که تا صبح باز هستند و اگر دیروقت بود و گرسنه بودید، به کارتان میآیند.
- پاريس هم مثل آمستردام و هامبورگ، محدوده نور قرمز (Red Light District) دارد.
- چند جاي مرتفع براي تماشاي پاريس از بالا وجود دارد. شماليترين آن بلنديهاي مونتمارتر با موماق (Montmartre) مقابل كليساي سكرهكر (Sacre Coeur) است. اما با جاذبههاي معروف فاصله زيادي دارد. در مركز، برجهاي كليساي نتردام (Notre Dame) است كه به نظر من بهترين ديد را دارد. همچنین بالای مرکز فرهنگی ژرژ پمپیدو (Centre Georges Pompidou) و بالای یکی از ساختمانهای سهگانه گالری لافایت (Galeries Lafayette) نیز از دیگر مکانهای تماشای پاریس از بالا است. در مركز كمي متمايل به جنوب غرب، برج ايفل (Eiffel Tower) است كه از بالاي آن نماي مناسبي از شهر ديده ميشود، اما تصوير شما نماي خود ايفل را كم خواهد داشت. بالاخره در نيمه جنوبي شهر برج مونتپارناس (Tour Montparnasse) قرار دارد كه اگر دوربين خوبي داشته باشيد ميتوان عکسهاي خوبي گرفت.
- اگر ميخواهيد عكسهايتان از شهر در ارتفاعات ذكر شده ضد نور نباشد، بازديد از مونتمارتر صبح باشد، بازديد از مونتپارناس و نتردام ظهر به بعد و بازديد از ايفل عصر منتهی به غروب.
- محدودههاي شَتله (Châtelet)، ريوولي (Rivoli)، بلوار اوسمَن (Haussmann Bulevard)، خیابان اپرا (Avenue de l’Opéra) و محله مونتمارتر مكانهاي توريستي، پر تردد و جذابي براي هتل گرفتن و اقامت است. در بخش جنوب رود سن (The Seine River) هم محدوده سنت ژرمن (Saint-Germain-des-Prés) موقعيت خوبي دارد.
- محدوده دروازه پيروزي (Arc de Triomphe) و شانزه ليزه (The Avenue des Champs-Élysées) كلابهاي رقص زيادي وجود دارد. اكثر پاريسيها كلاب دوپلكس (Le Duplex) را ميشناسند و از آن به نيكي ياد ميكنند!
- رستورانهاي محله شَتله مكان خوبي براي شب نشيني است. قليان هم براي مشتاقان هست! يك وعده شام در حوالي خیابان سباستوپول (The Boulevard de Sébastopol) و همچنین یک وعده در محله مونتمارتر بسيار دلنشين و به ياد ماندني است.
- پاریس دو نوع قطار شهری دارد. یکی مترو که متروپولیتن (Métropolitain) معروف است و خطوط آن صرفا در محدوده مرکزی شهر تردد میکنند. دیگری RER است که فرانسویها آن را “اِغُ اِغ” تلفظ میکنند. محدوده تردد RER بسیار گستردهتر هست و به حومه پاریس دسترسی دارد. قیمت این قطارها بیشتر از مترو است. برای استفاده از اغ اغ باید بلیط را تا مقصد نگاه دارید، چرا که بدون بلیط نمیتوانید از ایستگاه خارج شوی.
- پاريس چند نوع بليط مترو دارد. یکی بر اساس منطقهها (زون) که بليطهايي براي استفاده از يك زون، دو زون و سه زون است. همچنين بر اساس تعداد دفعات سفر که بليطهاي تك سفره، دو سفره، پنج سفره، ده سفره و بیست سفره وجود دارد. همچنین بر اساس زمان استفاده بلیطهای يك روزه تا پنج روزه وجود دارد. بليط رفت و برگشت قطار از فرودگاه شارل دوگل (Charles de Gaulle Airport) تا ايستگاه قطار شمالي پاريس (Gare du Nord) به تنهايي ١٨ يورو است. پس اگر قصد داريد پنج روز در پاريس بمانيد و رفت و برگشتتان به فرودگاه با مترو و قطار است، بهتر است بليط پنج زون پنج روزه را بگيريد كه حدود ٥٣ يورو است و ميتوانيد از آن براي همه نقاط شهر (فرودگاه، ديزنيلند، فونيكولار، اتوبوس، قطارهاي شهري و…) بدون محدودیت و به دفعات مختلف استفاده كنيد (این بلیط مترو و اغ اغ را با هم پوشش میدهد). در غیر این صورت بلیطهای 10 سفره که صرفا مخصوص استفاده از مترو شهری است، به صرفهتر است. يادتان باشد هر زمان كه بليطهای زماندار را بخريد، زمان شما از صبح اولین روز استفاده محاسبه ميشود. پس بهتر است كه شب بليط را نخريد.
- نقشههاي عادي موجود در پاريس فاقد جزئيات است و نام خيابانهاي فرعي را نميتوانيد در آن ببينيد. اما در همه ايستگاههاي مترو نقشهای بزرگ از همان محدوده وجود دارد. اين نقشهها در بسياري از خيابانهاي پر تردد نيز با مشخص بودن محل ايستادن شما، وجود دارد.
- بازديد از برج ايفل با در نظر گرفتن صف و دو توقف در ميان برج و مدتي كه صرف بازديد ميكنيد (در تابستان) حداقل 4 ساعت زمان نياز دارد.
- بازديد از بالاي برجهاي نتردام با احتساب صف، بالا رفتن از پلهها و انتظار بر اساس برنامههاي زمانبندي شده، بين ١ تا ٢ ساعت زمان نياز دارد.
- برنامههايي مثل باله و اپرا را بايد از چند هفته قبل هماهنگ كنيد. شبهاي نزديك به برنامه يا سالن پر است و يا بسيار گران است. اما بلیط کابارههای مولنروژ (Moulin Rouge Cabaret) و لیدو (Lido Cabaret) سادهتر پیدا میشوند.
- برعكس تصور اولیه، قيمتهاي بعضي از فروشگاههاي شانزه ليزه قابل تحمل است. اما بهترین خیابان برای خرید، ریوولی است.
- تورهاي شبانه زيادي در پاريس وجود دارد. تور پيادهروی، تور دوچرخه، تور با ماشين اختصاصي، گشت شهری با اتوبوس، گشت با قايق و… برخی از این تورها هستند.
- تابستان پاريس، بخصوص سپتامبر، از شلوغترين اوقات پاريس است و بالطبع همه چيز گرانتر.
- از میدان دروازه پیروزی 12 خیابان منشعب میشود که شانزلیزه فقط یکی از آنهاست! نام دیگر این میدان، ستاره (Etoile) است.
منبع :
Review Overview
2 Comments
فرزادطاهری
سلام خسته نباشید یک سوال داشتم از خدمتتون آیا میدونید هزینه راه اندازی یک کافه خیلی کوچیک تو پاریس چقدره؟ میدونم خیلی سوال سختیه و مکان به مکان متفاوت میشه ولی یه میانگینی می خوام تو یه مکان کاملا معمولی که بشه ازش یه درآمد معمولی ای کسب کرد ممنون میشم جواب بدید
Sahel Aaram
سلام , ممنون , حقیقتا سوال خیلی خیلی سختیه .باید از متخصص ش این سوال رو پرسید. بستگی به محل , متراژ, وسایل کافه و خلاصه خیلی موارد دخیل هستند در بدست آوردن هزینه راه اندازی یک کافه.
به شما توصیه میکنم که با خانم وکیل بهاره داسان در این زمینه مشورت کنید.
https://vakilfrance.com/%d8%ae%d8%b1%db%8c%d8%af-%d8%a7%d9%85%d9%84%d8%a7%da%a9-%d8%b3%d8%b1%d9%85%d8%a7%db%8c%d9%87-%da%af%d8%b0%d8%a7%d8%b1%db%8c-%d8%af%d8%b1-%da%a9%d8%b4%d9%88%d8%b1-%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%86%d8%b3%d9%87/
این ادرس سایت ایشون هست