دنیای متنوع فرهنگ و آشپزی بینالمللی
از دسرهای فرانسوی تا غذاهای ایرانی و ایتالیایی
فرهنگ و آشپزی بینالمللی یکی از جذابترین و متنوعترین جنبههای دنیای امروز است. در این بخش، به معرفی بهترین دسرها و غذاهای کشورهای مختلف خواهیم پرداخت.
از دسرهای فرانسوی مانند کرپ و تارت وارونه گرفته تا تیرامیسوی ایتالیایی خوشمزه و غذاهای سنتی فرانسوی که به طرز ویژهای در پاریس محبوب هستند. همچنین، غذاهای ایرانی و فرانسوی با طعمهای خاص خود، میتوانند شما را به دنیای متفاوتی از لذتهای غذایی ببرند.
ناوارین بره – Agneau Navarin ناوارین بره , خوراک گوشت بره فرانسوی، خوراکی لذیذ و خوشمزه است که در روز ملی این کشور طبخ می شود. ناوارین بره در واقع نوعی راگو یا خورشت فرانسوی است. ترهف... ادامه متن
سوفله پنیر سوفله (به فرانسوی: Soufflé) نوعی دسر یا پیش غذای سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمده است. محبوبیت سوفله در اوایل قرن نوزدهم به سرآشپز فرانسوی ماری آنتون کارم باز میگرد... ادامه متن
غذاهای ایرانی در تاریخ افسانهای ایران آمده است که پختن غذا از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شد. پیش از آن دیوها به این هنر آشنایی داشتند و انواع آشها و اباهای خوش و خوردنیهای لذیذ را میپختند.... ادامه متن
غذاهای فرانسوی صحبت از کشور فرانسه که میشود، تفاوتی نمیکند در مورد چه موضوعی باشد، هر چیزی از این کشور با ته چاشنیای از ذوق و هنر پیوند خورده است. فرانسویها بسیار دوست دارند روابط خانواد... ادامه متن